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SAR

Prix moyen pondéré

21.2 DH/kg

Volume

11 146 kg

2025-08-05sar
Retour au marché
+16%Prix en hausse de 16% par rapport à la séance précédente.

SAR

Consultez la fiche complète de SAR pour la séance du 2025-08-05, avec prix de marché, volumes vendus et évolution récente.

Variation récente

16%

Écart du prix moyen par rapport à la séance précédente.

Fourchette de prix

4 - 130 DH

Prix le plus bas et le plus haut relevés sur la séance.

Valeur totale vendue

236 299 DH

Montant cumulé des ventes observées sur cette journée.

Prix de gros et indicateurs de marché

Lecture détaillée des niveaux de prix, des volumes commercialisés et des repères utiles pour interpréter la séance de marché.

Retrouvez les principaux indicateurs de vente pour cette espèce : niveaux de prix observés sur le marché de gros, volumes commercialisés, valeur totale de la séance et repères utiles pour interpréter la tendance récente.

Niveaux de prix observés sur le marché de gros

Les prix minimum, moyen et maximum relevés pour cette espèce au cours de la séance.

Prix minimum

4 DH/kg

Point d’entrée le plus bas observé sur cette séance.

Prix moyen

4 DH/kg

+16%

Référence centrale pour comparer rapidement le niveau de prix.

Prix maximum

130 DH/kg

Niveau haut observé sur le marché de gros.

Volumes et valeur de la séance

Mesure l’activité commerciale réalisée sur le marché pour cette espèce.

Volume vendu

11,1 k kg

-62%

Poids total commercialisé pendant la séance de marché.

Valeur totale vendue

236,3 k DH

-66%

Montant cumulé généré par les ventes observées.

Indicateurs de lecture du marché

Repères complémentaires pour évaluer le niveau réel du marché et l’amplitude des prix constatés.

Prix moyen pondéré

21,2 DH/kg

Prix moyen recalculé selon les volumes réellement vendus.

Amplitude des prix

594,33%

Mesure l’écart entre les prix les plus bas et les plus hauts relevés.

Repères de prix à la consommation

Estimation indicative pour la revente ou la consommation finale à partir des prix de gros observés sur cette séance.

Bas

43,05 DH/kg

Haut

48,54 DH/kg

Évolution récente du marché pour SAR

Le graphique montre le prix moyen pondéré et le volume vendu sur les dernières séances disponibles.

Dernier point disponible : 21,2 DH/kg pour 11 146 kg vendus.

Dernières séances accessibles

Cette liste offre une alternative accessible au graphique pour ouvrir rapidement une autre journée disponible.

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