Anchois↓ −8%Prix en baisse de 8% par rapport à la séance précédente.
3dh/kg
Prix moyen pondéré
53,2 tvolume
Port officiel · Maroc
Safi
Safi est l'un des ports sardiniers historiques les plus importants du Maroc, avec une tradition de pêche remontant à plusieurs siècles. Situé sur la côte atlantique marocaine entre Casablanca et Agadir, il bénéficie également de la richesse des eaux du courant des Canaries. La ville de Safi est mondialement connue pour son industrie de conserverie de poisson — notamment de sardines à l'huile — exportées vers l'Europe, l'Afrique et le Moyen-Orient. Sa criée enregistre d'importants volumes de sardines, maquereaux, anchois et autres pélagiques côtiers. Safi est aussi un port historique pour la pêche aux céphalopodes et aux crustacés.
- Localisation
- Province de Safi, Région Marrakech-Safi — côte atlantique centrale.
- Espèces & pêche
- Sardine, maquereau, anchois, chinchard, céphalopodes. Fort tissu de conserveries de sardines à l'huile.
- Activité halieutique
- Port sardinier historique de premier rang. Important complexe de conserveries. Export mondial de sardines en conserve.
Vue d’ensemble des marchés de gros du poisson dans le port de Safi au Maroc
Prix moyen par kilogramme
15dh
↑ +216%Signal de tension de 216% par rapport à la séance précédente.vs hier
Chiffre d’affaires
1,4 Mdh
↑ +131%Signal favorable de 131% par rapport à la séance précédente.
Poids total
94,9t
↓ −27%Signal de tension de 27% par rapport à la séance précédente.
Évolution du marché – Safi
Catalogue · 49 espèces actives
Liste complète des poissons vendus au marché de gros de Safi le 2026-07-17
Maquereau↑ +22%Prix en hausse de 22% par rapport à la séance précédente.
3dh/kg
Prix moyen pondéré
9,2 tvolume
Pageot à Tache Rouge— 0%Prix stable par rapport à la séance précédente.
10dh/kg
Prix moyen pondéré
5,2 tvolume
Chinchard— 0%Prix stable par rapport à la séance précédente.
6dh/kg
Prix moyen pondéré
4,7 tvolume
Chien De Mer— 0%Prix stable par rapport à la séance précédente.
13dh/kg
Prix moyen pondéré
4,4 tvolume
Poulpe Commun↑ +0%Prix en hausse de 0% par rapport à la séance précédente.
83dh/kg
Prix moyen pondéré
2,1 tvolume
Rascasse Rouge— 0%Prix stable par rapport à la séance précédente.
170dh/kg
Prix moyen pondéré
1,6 tvolume
Raie— 0%Prix stable par rapport à la séance précédente.
14dh/kg
Prix moyen pondéré
1,5 tvolume
Fiches nationales par espèce
Comparez le prix moyen national de chaque espèce, tous ports confondus.
- Baudroie Rousse
- Crevette De Vase
- Sardine
- Sar Commun
- Saint Pierre Argenté
- Saint-Pierre
- Rouget Barbet
- Homard
- Rascasse Rose
- Raie
- Poulpe Commun
- Langouste Rouge
- Merlu
- Mostelle
- Barbus
- Rascasse Rouge
- Dorade Grise
- Petite Argentine
- Petite Vive
- Turbot
- Sparaillon
- Ombrine Bronze
- Chien De Mer
- Crevette Rose
- Soles-Perdix Nca
- Sole-Pole
- Sole Perdrix
- Seiche Commune
- Sépiole Commune
- Seiche Élégante
- Chinchard
- Liché Lirio
- Grondin
- Pageot
- Tacaud
- Sole Du Sénégale
- Sole Langue Canarien
- Congre
- Céteau
- Cernier
- Calmar
- Pageot à Tache Rouge
- Hoplostèthe Orange
- Pagre à Points Bleus
- Crevette Dorée
- Casseron
- Limande
- Anchois
- Maquereau
Questions fréquentes
- Quel est le prix du poisson au Maroc le 2026-07-17 ?
- Le prix moyen du poisson au Maroc le 2026-07-17 est de 15.24 DH/kg sur les marchés de gros, avec un total de 94,9.
- Quels poissons sont disponibles en gros au Maroc ?
- Parmi les espèces les plus échangées : ANCHOIS, MAQUEREAU, PAGEOT À TACHE ROUGE, CHINCHARD, CHIEN DE MER.
- Qu'est-ce qu'un prix de criée au Maroc ?
- Le prix de criée est le tarif de gros au débarquement, pratiqué lors des enchères officielles dans les halles aux poissons du Maroc. Il représente le coût minimal avant marges de distribution. Ces prix sont collectés par l'Office National des Pêches (ONP) et publiés quotidiennement sur Samak.Online.
- Quelle est la différence entre le prix de criée et le prix chez le poissonnier ?
- Au Maroc, le prix au détail chez le poissonnier est en moyenne 2 à 3 fois supérieur au prix de criée officiel constaté quelques heures plus tôt. Cet écart reflète les coûts de transport, les marges des intermédiaires (mareyeur, grossiste, détaillant) et la TVA à 7 %.
- D'où proviennent les données de prix affichées sur Samak.Online ?
- Toutes les données proviennent de l'Office National des Pêches (ONP), l'organisme officiel marocain. Samak.Online n'estime ni n'invente aucun prix — seules les données brutes des criées officielles sont affichées, mises à jour chaque matin pour les 33 ports actifs.